LC-310检测水产物中的孔雀石绿和结晶紫残留量
宣布日期：2016/6/30 11:33:31 点击次数：56238
2016年1月29日,北京市食物药品监视办理局宣布了《2015年履行国度食物药品羁系总局食物宁静监视抽检环境的通知布告(第6期)》，该通知布告触及多家超市发卖的新鲜鱼检出了犯禁物资孔雀石绿。
孔雀石绿（Malachite Green），别名碱性绿、孔雀绿，化学称号为四甲基代二氨基三苯甲烷，商品孔雀石绿以孔雀石绿草酸盐、孔雀石绿盐酸盐或孔雀石绿氯化物的情势存在，是一种带有金属光芒的绿色结晶体，经常利用为杀真菌剂或染料。持久以来，渔民在运输进程中和寄存池内，也常利用孔雀石绿，以防备鱼类的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等，同时能够耽误鳞受损的鱼的性命。科研成果标明，孔雀石绿在鱼体内残留时候很长，且具备高毒性、高残留和致癌、致畸、致渐变等副感化。有鉴于此，很多国度将孔雀石绿列为水产养殖禁用药物。2002年5月，我国也将孔雀石绿参加《植物食物禁用的兽药及其化合物清单》中。可是，因其便宜，且治病功能是其余药物“不能替换”的，故好处的驱动使得孔雀石绿并不完整加入渔业市场。
结晶紫，是甲基紫（Methyl Violet）的俗称，别名龙胆紫，是一类三苯基甲烷类产业染料和消毒防腐药，有较好的杀菌感化，具备高效、便宜、易得等长处，作为化学消毒剂被普遍利用于水产养殖疾病防治中。结晶紫具备高毒性、高残留和致癌、致畸、致渐变等副感化，列国也已制止其在水产养殖业中利用。
天瑞仪器一向努力于为客户供给更完美的处理计划，LC-310高效液相色谱仪可同时用于水产物中孔雀石绿和结晶紫残留量的检测。
1.器材概况
ꩲLC-310高效液相色谱仪是天瑞仪器多年液相色谱研(yan)发经历的结晶，具备(bei)较(jiao)高的活络度(du)、分手度(du)和靠得住性。
图1. LC-310提高效率液质色谱设备面图
2. 选择线条
2.1检验依据
将样品中残留的孔雀石绿和结晶紫用硼氢化钾复原为其响应的代谢产物隐性孔雀石绿和隐性结晶紫，用乙腈-乙酸铵缓冲溶液夹杂提取，二氯甲烷液液萃取，固相萃取柱污染，反相色谱柱分手，液相色谱-荧光检测器检测，以保留时候定性，外标法定量。
2.2至关重要设备、消耗材料和采血管
LC-310高效液相色谱仪（配套荧光检测器）：江苏天瑞仪器股分无限公司；
阐发天平：精度十万分之一（BT 125D，赛多利斯迷信仪器（北京）无限公司）
超声波洗濯器（SK40Y，张家港市神科超声电子无限公司）；
超纯水机（Milli-Q Advantage A10，美国默克密理博公司产物）；
扭转蒸发仪（RE-3000A，上海亚荣生化仪器厂）；
数显高速分离均质机(FJ300-S，上海索映仪器装备无限公司)
固相萃取装配（Supelco12，北京恒奥德仪器仪表无限公司）；
固相萃取柱（Cleanert PRS，500mg/3ml，博纳艾杰尔科技）；
旋涡振荡器等（QL-866，海门市其林贝尔仪器制作无限公司）。
2.3议器软件测试条件
色谱柱：TR C18-X，4.6mm*250mm，5μm（江苏天瑞仪器股分无限公司）；
勾当相：乙腈+乙酸铵缓冲液（0.125mol/l，PH4.5）=80+20
柱流量： 1.3ml/min；
柱温： 35℃；
进样量：20μl；
检测器：荧光检测器
激起波长(zhang)：265nm，发射波长(zhang)：360nm；
图2.孔雀石绿和析出紫规范起来稀硫酸色谱图
三、个人心得体会
LC-310高效液相色(se)谱仪(yi)测定水产物中孔雀石(shi)绿和(he)结晶紫(zi)的(de)(de)残留量，活络(luo)𓆉度高，样品搅扰小，本(ben)体(ti)(ti)例前(qian)提下(xia)的(de)(de)孔雀石(shi)绿和(he)结晶紫(zi)的(de)(de)体(ti)(ti)例检出限均不跨越0.5μg/kg，完整知(zhi)足国标及水产行业的(de)(de)管控(kong)请求。
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